春天.與晚崙西亞橙有約
晚崙西亞橙.
上市了!
每年3月至4月上旬.
為臺東地區晚崙西亞橙成熟期.
晚崙西亞橙.果實比柳丁稍大.籽很少.約4~6粒而已!
肉質細緻多汁、香氣十足.
品嚐時甜中帶酸.風味濃郁.頗受老饕喜愛!
晚崙西亞橙.屬芸香科.甜橙類果樹!
原產於葡萄牙亞速島.
晚崙西亞橙的果實.
屬於晚熟品種.
一般柑桔類開花至成熟採收期.約8~10個月.
但.晚崙西亞橙開花至成熟採收.可要14個月之久.
漫長的成長歲月.
促使它蘊蓄了.比其它柑桔類更濃郁的香甜味!
晚崙西亞橙.
成熟果實具有濃郁之香氣.又稱(香丁)!
晚崙西亞橙.
臺灣在1909年由日本引入. 日據時代傳至臺東地區.
民國62年.
臺東成立晚崙西亞橙生產專業區.
栽培面積增至2000公頃!
據(台東農業改良場)的資料.
這些年來.因黃龍病危害.產業整個萎縮.
目前全縣栽培面積僅剩60餘公頃.
主要在臺東縣東河鄉.關山及成功等鄉鎮.有少量栽培而已!
台東地方農會.為落實休閒農業.
這些年.不斷輔導果農轉型.開放為觀光果園!
台東香丁觀光果園.每年約3.4月開放.
大家可以利用空暇之餘.攜家帶眷前往果園踏青採果喔!
因為.香丁有邊開花.邊結果的特性.
所以拜訪果園時.可同時享受採果.賞花的樂趣!
花香撲鼻!
目前.正值果實成熟採收期.也是開花期.
果園內.
綠色的樹葉.嫩白的花朵.
加上金黃色的香丁果.
形成花果共賞的美麗景觀!
置身其中.
可說身心舒暢.歡笑滿園呢!
香丁.
經切片後剝皮食用.或打汁均為果中上品.
只要
嚐過香丁~酸中帶甜.柔軟多汁.
獨特的芬芳氣味.
猶如青春美麗時光.
總是
令人回味無窮啊.....