orchid9507的部落格

很多觀光客到了日本.只要吃過日本草莓都無法忘懷她的甜美滋味.

因為日本草莓的甜度和光澤度卓越.不論是美美外表.濃濃的香氣.甜度.

而且果實碩大.酸甜可口.只要嚐過了.一定終生難忘啊!                          
 

聽說日本草莓種植.重視顏色.形狀.大小和味道.所以一株草莓只能產4~5顆.

多餘的在開花後就剪除(疏果). 加上溫室栽培.因此成果粒粒碩大飽滿.甜度高.

形狀也是一等一的美觀.

日本福岡縣氣候得天獨厚.是培養草莓最佳場所.也是日本草莓的大產地.

這回到福岡.正是草莓採收季節.不論超市.觀光點到處有售.一斤裝最大顆

約日幣400.每盒都是果粒勻整.果蒂新鮮.顏色紅艷.保有濃濃草莓香.而且 

果實綿密.入口即化啊!

所以.每天我們都會買兩大盒.吃到飽飽的.好滿足喔!

說實在.她的甜味是無人也無法擋的啦!
          

日本福崗溫室產的3L尺寸(博多草莓).在日本有(甘王)之稱.

是福岡縣實驗場試驗成功多年的新品種草莓.也是近年積極推廣的新品種.

鮮綠的蒂頭.寶石般的紅艷.可說兼具香味.甜度.色澤以及硬度.發音唸成

(AMAOO).意即香甜草莓之王啊!

日本拉麵一直是門很高深的學問.

以種類與地區可分為(北海道味噌拉麵).(函館鹽味拉麵).(東京醬油拉麵)和(九州豚骨拉麵).   

第一天從桃園搭國泰晚班飛機17:50起飛.到福岡雖然不到2小時航程.但再從

福崗機場輾轉到飯店已是晚間10/30左右.雖然機上已吃了晚餐.但導遊盛情難卻.

竟然要請團員去運河城.品嚐傳說中九州最著名的(一蘭豚骨拉麵).

一蘭拉麵運河城店.位在運河城購物廣場的地下一樓.

即使已是晚上10點多.仍然呈現客滿的狀態.

大家只好乖乖的等待了!

一蘭拉麵老闆應該很聰明.店內人力極簡.客人一進門.

就須自己在票券販賣機前.投幣取券.

導遊小林擔心大家不熟悉流程.特地幫大家買食券(拉麵一張790日幣).

除了食券販賣機.另一台上面亮著燈的則是目前的空位狀況.

看起來還真是新鮮又有趣呢!

一進入神秘的店內.才發現她的陳設與一般的拉麵店截然不同喔!

店家每個座位都獨立隔開. 好像是K書中心的小小隔間.

每個人座位前有個小簾子.

服務人員只有在點餐和送餐時才會把簾子拉開.

其餘時間都留給客人盡情的品嚐拉麵的美味.

完全不用擔心稀哩呼嚕大口吃麵會破壞個人形象. 

真是貼心又有趣呢!

一蘭拉麵最特別的是:食客可以依自己的喜好圈選各種口味.

    湯頭濃度(清淡.基本.重口味).        油量(不要.少.基本.多.超多).

    蒜頭(不要.少.基本.1/2片份.1片份).  蔥(不要.白蔥.大蔥.青蔥.細蔥).

    叉燒肉(要.不要).   密傳調味料(不要.1/2倍.2倍) (其實很像我們的辣椒加上香料)

    麵的軟硬度(超硬.硬.基本.軟.超軟)真是超貼心的. 

    我們吃的這家博多運河城一蘭拉麵.還特別加了以黑醋為號召的(究極酸味)可做選擇.

    而且拉麵是用方的精緻有田燒(重箱)裝的.太特別了!(重箱~目前只在博多運河城店和天神

    西通店使用.可別走錯間了)

    看來一蘭拉麵會風行全日本.不是只會煮拉麵而已!

九州拉麵以細麵為主.煮的時間若抓不準.是很容易過軟.

當然一蘭煮出來的麵是軟嫩適中.Q中帶勁的好吃啊!     

湯頭則彌漫著豚骨的鮮味.一點都不油膩.

獨創的酸味加上密傳調味料辣中帶出的美味.可說是一蘭拉麵最棒.最吸引人之處.             

到日本吃過許多拉麵.唯獨到了一蘭.無論是湯頭或麵條都讓我們驚喜連連.

有種相見恨晚的感覺.

尤其店內小小的隔間設計.即使喧嘩人潮中.也能保持個人獨享拉麵的美味.

挺奇妙的!

一蘭拉麵不僅溫暖了旅人的胃.更是加深了對九州與博多的美好印象啊!

 這趟去日本回來的戰利品.女兒看到後說:妳果然不是去採購的!

 在台灣買東西熟門熟路安心多了.不必到處比價.因此出國買東西.

 常只是隨緣.久了.親朋好友也知道習性.所以很少人會託我買東西.

 這回買的:

      左邊杯子~日本星巴克在櫻花季限量版的咖啡杯.日幣1400.

     (送給愛收集星巴克杯子的女兒.她超喜愛的.)            

      中間的餅乾~白巧克力+洋芋.吃過的朋友超推薦.聽說只有機場才有售喔!

      日幣660.(配上一杯濃純咖啡或紅茶.可是下午茶最佳主角呢!)

      兩瓶面速力達母.綠色的~是家庭必備款.藍色的台灣至今未售.

      但許多人都非常推.它主要的功能是:止癢保濕.

      尤其針對因乾燥性而過敏發癢的皮膚.最具止癢效果.小BABY也適合.

      (綠色日幣500.藍色日幣600.50克)    

      買過日本的手.腳專用指甲刀.一直都很好用.所以又買幾隻回來送人.自用兩相宜.

      (手指甲刀~日幣450.腳指甲刀~日幣900)

左邊的梅干.是去日本最愛買的~零食~.

它不甜.鹹味剛好.已去了仔.果乾軟軟的洋溢著梅子天然的香味.

配上一杯煎茶.應是生活中最回味的享受了!(一包日幣300)